甘栗
甘栗详情介绍 甘栗是一种香甜佳果，据记载公元前栗树在我国就已...
天津特产 · 1年前
重庆特产
文 / 水果词典 来源 / 水果词典 阅读 / 56 1年前
江津肉片：选用猪夹心或里脊肉作为主料，辅以鸡蛋、豆粉、姜葱蒜等调料，经炸、炝等工序而成。此菜选料精心，调配适度，操作规范，烹制合理，肉片均匀，片张伸展，色泽金黄，外酥内嫩，呈小鱼香味，保持了固有的大众化和地方特色，使之成为雅俗共赏的正宗川菜。
