贴饼子
贴饼子详情介绍 贴饼子贴饼子的做法：1.玉米面小米面黄豆面的比...
河北特产 · 1年前
河北特产
清蒸白菜卷
白菜卷是迁安民众发明的一道十分可口的地方名菜。特别是餐席上吃腻了口味后，再吃这道菜，使人感到有清淡解腻的口感。
清蒸白菜卷儿这道菜不知出自何年。做法是把肉剁细，加上佐料拌匀，再放盐、香油、虾皮拌成馅儿；把嫩白菜叶用开水烫一下，用白菜叶包上馅儿，卷成卷，剁成两寸长段，将卷立排码在放有海米的碗里后，将碗放在笼屉蒸熟。
(暂无图片，欢迎提供。)
