细说香蕉的营养功效与作用 称为“快乐食品”
据说常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,虽说香蕉的营养价值高,但...
水果常识 · 1年前
河北特产
文 / 管理员 来源 / 原创 阅读 / 60 1年前
莜面窝子
莜面是河北一种特色食品。莜面属于粗粮,颜色微黑,当地的莜面窝子是将莜面擀成皮再卷成卷,上锅蒸熟的,吃的时候蘸上卤,入口粘滑。莜面饺子也别有一番风味,尤其是一种酸菜馅饺子,风味独具。
莜面窝子:将莜面用温水和成(最好用坝上的水),揪成小面筋儿,用大拇指在小石板上搓成卷,放在笼屉上蒸熟。装盘后再浇上调好的卤汁即可。