上海特产

油墩子

文 / 水果词典 来源 / 水果词典 阅读 / 57 1年前
油墩子

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油墩子详情介绍

是上海的街头小吃。油墩子是将调稀的面糊，少许倒入椭圆形铁勺中，加葱花和咸的萝卜丝，再复以面糊入油锅炸。由于属油炸食品，外表呈黄褐色，吃起来香脆有味。

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