木须卤豆腐脑
木须卤豆腐脑详情介绍 “豆腐脑”豆腐脑是用水泡黄豆磨出的豆浆...
天津特产 · 1年前
上海特产
文 / 水果词典 来源 / 水果词典 阅读 / 53 1年前
五仁梅花酥是以松仁、榄仁、桃仁、杏仁、瓜子仁为馅料，油酥面团作皮油炸而成。将松仁、榄仁、杏仁、桃仁放入油锅中氽熟，冷却后与瓜子仁一起斩成细粒，加白糖、熟猪油一起拌和均匀即可。坯皮包入馅心后，捏成五角形，用剪刀每角剪三刀，捏成梅花形状，放入油锅小火炸熟。
