上海特产

赵家香干

文 / 水果词典 来源 / 水果词典 阅读 / 65 1年前
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赵家香干详情介绍

上海青浦金泽的一大特产是赵家香干。相传清朝末年，一赵姓人家精制豆腐干，美味可口，于是声名远播。现为中华老字号企业，其肉质紧密细腻、咬口柔韧相兼、回味鲜香长久。

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