上海特产
文 / 水果词典 来源 / 水果词典 阅读 / 62 1年前
香芋产于上海崇明。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。
上一篇:上海曹素功墨
下一篇:叶榭软糕
富硒大红枣详情介绍 富硒大红枣经国家法定检测机构、北京营养源...
河北特产 · 1年前
菜蓝群老咸菜详情介绍 菜蓝群老咸菜源自于久负盛名的鸭江老咸菜...
重庆特产 · 1年前
爆肚详情介绍 爆肚是北京风味小吃中的名吃,多为回族同胞经营。...
北京特产 · 1年前
延庆爆肚详情介绍 延庆爆肚的基本介绍爆肚是北京风味小吃中的名...