山西特产

豌豆糕

文 / 管理员 来源 / 原创 阅读 / 61 1年前
豌豆糕

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豌豆糕详情介绍

豌豆糕是太原特色小吃，属甜食，宜在夏季食用。用上等豌豆脱皮磨粉，加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。色淡黄，爽滑利口。目前最著名的是大东关贾得旺厨师制作的。

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