隆化大米
隆化大米详情介绍 隆化大米是河北省承德市隆化县的特产。隆化大...
河北特产 · 1年前
山西特产
文 / 管理员 来源 / 原创 阅读 / 56 1年前
鸡蛋醪槽是流行于晋南、太原一带的风味小吃。以红米为原料，大火蒸熟，冷水冲好，搓开米粒，按不同季节不同用量，放入醪糟曲搅拌均匀，入缸封口，发酵即成。喝时加水和白糖，烧开打进鸡蛋，黄白相间，酸甜清香，具有健胃、助消化、润肺、活血等医疗功能。
