重庆啤酒鸭
重庆啤酒鸭详情介绍 啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法...
重庆特产 · 1年前
山西特产
文 / 管理员 来源 / 原创 阅读 / 61 1年前
晋北地区的名吃，磨成泥的土豆和莜面加水混合（为了筋道也可加少许淀粉），把面糊铲到抿床子上，右手拿着抿子挤压，抿出一截截儿抿八股儿，煮约一分钟，捞出，根据个人喜好，配制调料(盐葱花椒辣椒香菜，还有栽栽面花儿或哨子，就着酸咸菜吃，口感爽滑，易于消化。
