华亭哈密瓜
华亭哈密瓜详情介绍 华亭哈密瓜--2015年度全国名特优新农产品黄...
上海特产 · 1年前
山西特产
文 / 管理员 来源 / 原创 阅读 / 65 1年前
过油肉，进了右玉人的饭店，上了右玉人的饭桌，过油肉是必备的一道菜，它因选料精、刀工细、配料鲜、制作快、口感酥、味道浓、营养价值高而倍受欢迎。其制作方法是：选猪的里脊肉或元宝肉为主料，精切成铜钱厚的肉片，加蛋黄、淀粉、精盐、料酒等抓匀，放入油锅内打散炸熟，加木耳、玉兰片、葱白、菠菜等辅料，烹炒而成，色泽金黄。
