山西特产

太原大蒜

文 / 管理员 来源 / 原创 阅读 / 74 1年前
太原大蒜

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太原大蒜详情介绍

大蒜以应县小石口村产的紫皮六瓣蒜为代表，历史悠久，名驰三晋。特点是个头大、结构密，皮紫，易剥，蒜瓣光洁、香辣，掏成蒜泥，沾接力强，而且隔夜不变色味。


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