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芒果怎么切 摆盘大师亲传刀法

文 / 水果词典 来源 / 水果词典 阅读 / 110 1年前
芒果怎么切 摆盘大师亲传刀法

芒果怎么切 摆盘大师亲传刀法

文 / 水果词典 来源 / 水果词典 阅读 / 110 1年前

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芒果在夏季盛行,口感甘甜营养成分丰富,无论男女老少皆爱,是非常受欢迎的热带水果,唯一的缺点是芒果果皮剥起来比较费劲,那么芒果怎么切呢?下面小编为大家带来几种方法,不仅简便而且漂亮,来一起看看吧!

一、芒果丁切法

芒果怎么切 摆盘大师亲传刀法

材料:芒果、水果刀、砧板。

1、挨着芒果核切一刀。

2、将不带核的两片果肉,用小刀划成菱形的方块,切至果皮,不切断。

3、将切好的两片芒果向上翻,用手轻轻一顶。

4、将芒果丁和果皮分离,这是芒果怎么切的第一种方法。

二、一刀切芒果

芒果怎么切 摆盘大师亲传刀法

材料:芒果、水果刀、砧板。

1、从芒果中间处开始下刀,切一圈,避免切到芒果心。

2、握住芒果两端旋转,轻轻扯开。

3、用刀绕一圈去除果核。

4、用勺子挖出果肉,这是芒果怎么切的另一种方法。

三、创意芒果切法

芒果怎么切 摆盘大师亲传刀法

材料:芒果、砧板、黑芝麻

1、挨着芒果核切开芒果,且为三片。

2、把芒果的一端(约1/3处)整个切断。

3、然后把比较大的那一半、靠近切口的部分,切成4X4的小方格。

4、小的那一块直直的划两刀。

5、将切好的芒果摆盘成一条鱼,芝麻点缀成鱼眼睛。

以上就是芒果怎么切的方法步骤,这样切出来的芒果摆在盘子里,会瞬间上升几个档次,无论是招待客人还是自己食用,都是不错的选择,快来尝试制作吧!

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