河北沧州冬菜
河北沧州冬菜详情介绍 河北沧州冬菜早在清朝康熙年间就已闻名中...
河北特产 · 1年前
天津特产
文 / 水果词典 来源 / 水果词典 阅读 / 58 1年前
【原料】
面粉500克，熟猪肉500克，猪肉末150克，猪油50克，冬笋50克，冬菇25克，酱油25克，白糖60克，味精、黄酒、葱姜各适量。
【制作过程】
1、取面粉，用开水烫，揉匀揉透，搓成条，摘成坯，擀皮待用。猪肉蒸熟，配料均切成细丁。
2、锅内放油，烧热，葱姜爆锅后，放入肉末炒一下，随即下配料炒至半熟，加调味料，盛出。
