红烧油面筋
红烧油面筋详情介绍 红烧油面筋材料：绞肉10两油面筋6两大白菜1...
上海特产 · 1年前
天津特产
文 / 水果词典 来源 / 水果词典 阅读 / 57 1年前
原料：鲜海虾，冬菇、火腿、南荠、胡萝卜、黄瓜皮
制法：将海虾去皮、头，取肉，尾留用，虾肉和南荠制茸调入高汤，鲜奶入味，将虾放入调羹中加副料制成琵琶形上屉微火蒸熟，取出装盘浇玻璃汁即成。
特点：形色典雅，口味咸鲜，清淡鲜嫩。
