鸡蛋醪糟
鸡蛋醪糟详情介绍 鸡蛋醪糟也是太原的特色小吃，荣茂园海子边小...
山西特产 · 1年前
天津特产
文 / 水果词典 来源 / 水果词典 阅读 / 123 1年前
清真风味小吃。用洗净的西葫去皮去瓤，羊肉末用开水烙透。搅入酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末。最后将西葫馅投入拌匀。将擀成的面挤捏成道士帽形的饺子生坯，上屉用旺火蒸熟。特点是有咬劲、不渗油、肥而不腻、鲜嫩味美。
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