山神漆器
山神漆器详情介绍 山神漆器取国内外名贵天然木、螺钿片、优质竹...
重庆特产 · 1年前
重庆特产
文 / 水果词典 来源 / 水果词典 阅读 / 63 1年前
石鸡产地于重庆城口。
石鸡又名山鸡、石鳞、石蛙、棘蛙。石鸡皮肤薄软，呈乌褐色，肉质松软鲜嫩，性味甘平，富含蛋白质、钙等成分，脂肪少，易消化，营养价值甚高，食之有清火、明目、滋补健身之效。蒸、炖、烧、炒都可以。熟后皮肉黑白相间，形状、颜色极似黑木耳。食之滑润甜爽，柔嫩细腻，清鲜味纯。
