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龙王帽杏仁详情介绍 龙王帽杏仁原产北京市门头沟区,树姿开张,树体高大,适应性强,耐寒、耐旱、...
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泉水香鸭详情介绍 珍珠泉乡的鸭子肉质味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,有清热解毒、滋阴降...
山黄杏详情介绍 山黄杏又名金玉杏,原产于十三陵镇果庄村,是传统的农家品种。在十三陵镇果庄、德...
十渡农家菜详情介绍 来到北京市房山区十渡您一定要体验一下真正的农家生活,吃一顿真正的农家饭,...
干蘑菇详情介绍 干蘑菇为优质干菜,水发后好可配制佳肴,和鲜蘑菇的食用价值不相上下。干香菇泡发...
炸糕详情介绍 炸糕是北京人爱吃的面食之一,也常做早点。炸糕分 奶油炸糕、黄米面炸糕、江米面炸...
炸灌肠详情介绍 灌肠是一种北京特有的风味小吃,早在明刘若愚所著《明宫史》中就有记载。清光绪年...
十三陵镇樱桃详情介绍 十三陵镇樱桃面积1000多亩,这里生产的樱桃因果大、皮薄、核小、肉嫩、味美...
豆面糕详情介绍 豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和...
开口笑详情介绍 开口笑是北京小吃中的油炸小吃品种。因其经油炸后上端裂开而得名。 开口笑用面粉...
北京特产 · 1年前