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商榻菜苋详情介绍 青浦区农村民间腌制的咸菜苋,起源于淀山湖西畔的商榻。商榻“阿婆茶”闻名四方...
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酥脆油酥饼详情介绍 油酥饼用精白面粉、菜油和适量的碱、椒、盐等制作原料。经制酥、和面、制饼、...
青香糯米粽详情介绍 青香糯米粽:朱家角稻米历来被誉为米中极品,在明清两朝为上奉朝廷的“贡品”...
“老来青”大米详情介绍 “老来青”大米,种植于黄浦江上游水质保护区沿岸,生长在水净、地净、空...
宝杨黄瓜详情介绍 宝杨黄瓜的老家在宝山区蔬菜技术推广站,而它的祖籍则属杨行镇。1986年起,成立...
水晶虾仁详情介绍 “水晶虾仁”是上海静安宾馆著名的特色风味佳肴之一,曾被评为“上海第一名菜”...
七宝红烧羊肉详情介绍 上海传统名菜——七宝红烧羊肉,最早是从清朝宫廷传出来的。据说是慈禧太后...
上海顾绣详情介绍 顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。顾绣因源于明代松江府顾名世家而得名。顾名...
油氽馒头详情介绍 油氽馒头是上海的百年老店枣沈大成点心店制作的特色风味小吃。该店的油氽馒头博...
上海擂沙圆详情介绍 擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年...
上海特产 · 1年前