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什锦炸酱面详情介绍 【原料】 春笋、香菇、水发腐竹、油豆腐、豆腐干、油面筋、黄瓜、鲜蘑菇各50...
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骨累详情介绍 骨累是最具代表性的灵石风味食品之一,酥软可口,营养丰富,是广受人们赞誉的美味佳...
掐圪瘩详情介绍 【原料】 白面一斤 【辅料】 香油1.5两 【制法】 用冷水把面和起(硬...
拨烂子详情介绍 【原料】 高粱面、白面或两掺,土豆、胡萝卜等菜 【制法】 ①将土豆或胡萝...
临县驴详情介绍 【主产区与分布】 山西西部沿黄河一带的丛罗峪、小甲头、克虎、八堡、开化、兔板...
寿阳挠详情介绍 老家人常说:“要吃好挠,九十九遭”。说的是老家寿阳的一种家常饭食,叫“挠”。...
介休绵芪详情介绍 介休绵芪,山西省介休市特产,全国农产品地理标志。介休绵芪主要生长在介休市太...
平遥酥梨详情介绍 平遥酥梨,山西省晋中市平遥县特产,全国农产品地理标志。平遥酥梨种植区属于西...
榆社小麻油详情介绍 榆社小麻油,山西省晋中市榆社县特产,全国农产品地理标志。榆社属温带大陆性...
长山药炒木耳详情介绍 长山药炒木耳是山西有名的健康食品,木耳含有的胶质还可把残留在人体消化系...
山西特产 · 1年前