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烘山芋详情介绍 烘山芋”也称烤白薯、烤地瓜,上海人特别喜欢吃。特别是进入冬季,上海街头随处都...
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红烧塘里鱼详情介绍 红烧塘里鱼,色泽深沉悠远,味道别具一格;那全身呈绿色的昂刺鱼晶莹剔透,如...
油墩子详情介绍 是上海的街头小吃。油墩子是将调稀的面糊,少许倒入椭圆形铁勺中,加葱花和咸的萝...
炸臭豆腐干详情介绍 臭豆腐向来是闻着臭吃着香的传统小吃。经过油炸之后的臭豆腐更是让人欲罢不能...
沪香枇杷详情介绍 “夏月枇杷黄似桔,年年新果第一批”,在上海美丽后花园青浦区,有一座占地390亩的...
马陆葡萄详情介绍 马陆葡萄始种于1981年,至今已有30年的发展历史。马陆镇于1992年创建上海马陆葡...
枫泾猪详情介绍 枫泾猪是太湖猪品种之一,以沪浙交界的金山县(金山区)枫泾镇为原产地、苗猪集散...
上海富春小笼详情介绍 上海富春小笼许多店有很久远的历史,但已经逐步淡出了我们的视野,甚至被人...
蟹粉烩鱼翅详情介绍 蟹粉烩鱼翅原料:大闸蟹2只(150克/只、雌),水发鱼翅50克。调料:盐,味精,...
瓦缸焖肉详情介绍 瓦缸焖肉原料:猪方肉1500克,大头菜500克,荷叶。调料:砂糖,酱油,葱,姜,料...
上海特产 · 1年前